Fűszeres ízvilágú, Őz páros kolbász. Bükkfával egészen sötétre, karakteresre füstölve. A vad húsokra jellemző édeskés ízvilág könnyen magávával ragadja a fogyasztót. A különleges kolbászok kedvelőinek ajánljuk.
Egységár Ft/kg | 8100 Ft |
Kiszerelés súlya | 60 dkg |
Kiszerelés módja | páros |
Csomagolás típusa | vákuum tasak |
LM* | igen |
GM* | igen |
Tartósítószer | nincs |
Allergén infó | nincs |
Tárolás | száraz, hűvös helyen 0-20C°között |
Állaga | félszáraz |
Füstölés | meleg bükkfafüst |
Összetevők |
Őzhús, sertésszalonna, só, csemege fûszerpaprika, fokhagyma, fekete bors, kömény Jelleget adó fûszer: rozmaring |